农谚及解释
1、 麦子掉头，高粱没牛。告诉人们，拔麦子的季节，也是高粱玉米等大田作物趟三遍的时候——莫忘了管理。
2、戴胜降于桑：再五日，“戴胜降于桑”。“戴胜”头顶有长毛，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。
3、最近笔者读了一本《河南农谚大全》，整理编辑
4、谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气，谷雨前后，点爪种豆。谷雨过后就是立夏了，立夏遍地生火，麦子也就快熟了。但愿谷雨仓丰，天助农事，风调雨顺，五谷丰收吧……
5、意为雷声出现在西南方向的话，紧跟着大雨就会来临了。此谚流行于甘肃。(农谚及解释)。
6、季节不等人，春日胜黄金。 释义：春天人们要早起准备播种，过了播种季节就无法有好收成。
7、笔者也常听农村老人讲，盛夏中午正热的时候，不能冷水直接浇花。道理就是原书所注解的。我们看，植物在白天正热的时候，不能骤然浇上冷水。那么动物是不是也是这样呢？
8、在指导播种期方面，有许多反映物候学的谚语，如“梨花白，种大豆”“樟树落叶桃花红，白豆种子好出瓮”；以及“青蛙叫，落谷子”，等等。更多的是根据二十四节气指出各种作物的适宜播种时期：如“白露早，寒露迟，秋分草子正当时”“白露白，正好种荞麦”等。农民有了这些农谚就能掌握适期播种。另外如“立冬蚕豆小雪麦，一生一世赶勿着”“十月种油，不够老婆搽头”等谚语，却是失败教训的总结，提醒人们要抓紧季节，不误农时。如果我们把作物生产的全部过程分成几个环节，几乎每个环节都有一定的农谚。例如水稻从播种起，选用良种有“种好稻好，娘好因好”等；培育壮秧有“秧好半年稻”等。插秧技术有“会插不会插，看你两只脚”“早稻水上飘，晚稻插齐腰”等；施肥有“早稻泥下送，晚稻三遍壅”“中间轻，两头重”等；田间管理有“处暑根头摸，一把烂泥一把谷”等等。拿水稻一项来说，浙江就有500条左右农谚。农民了有这些农谚，就好象现在有了技术指导手册一样，曾经起过很大的指导作用。特别是在一些老农民中，都还保留有这种习惯。1959年我们在丽水县向一位老农了解当地播种粟的经验，他就举出“红粟头上一枚针，只怕浅来不怕深”的农谚，并且拿粟与芝麻相比，说“芝麻头上两瓣叶，只怕深来不怕浅”，生动地说明了单子叶植物(如粟)和双子叶植物(如芝麻)对播种深度的不同要求。我们在平阳县总结当地种植龙爪樱(当地称粟)的经验时，农民又举出“稻倒收一半，麦到没得看，粟倒一萝收萝半”的农谚，说明龙爪樱的特点是不怕倒伏。诸如此类的例子是不胜枚举的，足以证明农谚对指导农业生产起着很大的作用。
9、 八月十五云遮月，正月十五雪打灯。对于前人的这种总结，笔者做过观察，这种现象存在，但是不绝对。
10、杏、李子，偏酸，若吃多，对身体不利，尤其是胃病和体弱者，更需注意，不熟的瓜果，吃太多，对身体也有损伤。这一点《黄帝内经》里面讲的也很好，《素问·藏气法时论》中指出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合则服之，以补精益气。”注意先后顺序，把水果当饭吃，是不提倡的。
11、卫生等到农业、林业、畜牧、气象、医药卫生、
12、 东虹日头西虹雨，虹是雨后天空中出现的一种自然现象。虹，五彩缤纷，呈弧形，它与太阳相对映。太阳出现在天空的东方，它出现在天空的西方；太阳出现在天空的西方，它出现在天空的东方。当虹出现在东方时，会有雨变晴，而出现在西方时，由晴变雨。
13、 叽叽叫，沙钻儿到。叽叽儿，属蝉类，比知了和蝉小的多，但它出现，叫得最早，当它叫的时候，沙钻鱼上市了。沙钻鱼，当地水产，味鲜美。(农谚及解释)。
14、其实这是一个比较古老的典故了，相传在春秋三杰鼎立时期，晋国发生了争权夺位的内乱，晋献公宠妃骊姬为了让自己的儿子奚齐成为太子，勾结重臣准备叛乱，在这个过程中太子申生被骊姬陷害致死，另外两位皇子夷吾和重耳畏惧逃亡，重耳避难奔翟，随行贤士多人，主要人士有五人，即：狐偃、赵衰、魏犨、司空季子及介子推，介子推即是其中之一。
15、 伏里不露荚，割了喂骡马。警示人们，麦收以后夏播的豆类，必得在初伏之前出土露荚，不然的话生长期不足，霜来之前不能成熟，收割之后，只能喂骡马。
16、这是在河北地区广泛流传的一句农谚，其字面的意思是说在寒露当天如果是大晴天的话，那在第二年的春天雨水比较多。虽然古人也解释不清楚其中的原因，但是在长期的观察过程中，确实基本上是这样。在河北地区还有类似的民谚：晴天寒露，冬雪少春雨多。意思是说在寒露当天是晴天，则在冬天的时候少雪，而第二年的春天降雨天气也比较多。
17、告诉人们，玉米要种得稀，麻要种得密，这样才能提高产量。
18、这句农谚的意思是说，九月初一在寒露节气之后的年份，空气会来得比较晚和冷空气相对比较少，当年的冬天不会太冷，是个暖冬，不用特意去准备棉衣。相反，九月初一在寒露之前的年份，冷空气会来得比较早，冬天也会比较冷，是个冷冬。
19、公交线路：乘坐21/75/97/97大站快 车东风路中州大道公交站 下车，向西100米路南。
20、 有钱难买五月旱，六月连雨吃饱饭。在过去，靠天吃饭，在五月天若遇干旱无雨，有利于大田作物蹲苗，控制旺长，六月连雨能使庄稼生长有充足的水分，预示秋后粮食增产增收。
21、民间流传着“谷雨过三天，园里看牡丹”和“芍药打头，牡丹修脚”的说法，还有“月季花落只去蒂，花朵随开无停滞”的谚语，形容这一节气百花盛开的人间春色。
22、 二月里寒食，头寒食种地；三月里寒食，过寒食种地。
23、这句农谚的意思是说，在头九的时候天气就已经很寒冷了，那在出九的时候，也就是九九期间天气会比较的暖和。反之，如果在头九的时候天气比较的暖和，那在出九的时候天气比较寒冷，要提防有倒春寒的天气。简而言之就是暖冬容易出现倒春寒，这也是古人经验的总结，他们发现了天气有“暖一阵冷一阵”的波浪式变化的特点。类似的还有“九里热，春里寒；九里寒，春里暖”，说的是数九寒天比较暖和，即当年是暖冬在春天的时候会有倒春寒。而寒冬的话，春天的时候就比较暖和。
24、2021为无春牛年，“寡年遇到牛，一年忙到头”，老话能信吗？
25、马匹在高负荷劳役之后，身体是一种气机外张的状态，骤然饮入过量的冷水和食物，容易壅遏气机，产生疾患。民间还有很多类似的故事，比如一个旅人在炎热的荒漠里找到了一眼井，打上来一桶清凉甘冽的井水，正准备大喝一气，这是来了个老者，顺手往桶里扔了一把枯草，旅人很生气，但是老者其实是帮助旅人的，避免旅人喝的过急过多，从而损伤身体。
26、 小雪封地，封不住地；大雪封河封不住河。冬至未到，天未数怎能封住地和河呢。
27、有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶”。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽，此时采摘的茶叶叫“明前茶”，芽小产量低。谷雨时节，气候温暖湿润，小芽可迅速长成鲜叶，是采茶制茶的大好时机。此时采制的茶称“谷雨茶”，又名“二春茶”。一年之中所产茶叶以此时的最为滋味鲜浓，实惠耐泡。
28、 燕子低飞沙燕叫，蚂蚁搬家蛇过道。根据动物的特有本能，预测天气，将要下雨。
29、 秋垡如施粪。秋后垡地，有利于土壤疏松，改良土壤，又能冻死土壤里的害虫。有利于来年春耕。
30、意为夏至以后的三伏天是一年中最热的时候，因此夏至没过不能说热；冬至过后的三九天是一年中最冷的时候，因此冬至没过也不能说冷。
31、第二句是我听说的一句河南南阳地区的农谚，这两句表达的意思是一致的。小麦只有水和肥和合，两者配比合理，小麦才能长得好，才能丰收。光施肥，小麦容易被“烧死”，光浇水，小麦容易“黄叶儿”。人的饮食也是一样，干的(馍和米饭)，稀的(粥汤水)也得一块和合配比合理，才能更好的充养身体，光吃干的，不喝稀的，光喝稀的不喝干的，都不调好
32、有关农业生产的谚语，是农民从长期生产实践中总结出来的经验，对于农业生产有一定的指导作用。如“谷雨前后，种瓜点豆”，“头伏萝卜二伏菜”。
33、 种地喜早又喜晚，喜勤又喜懒。当时是靠天吃饭，有时种地往往是押宝，闯大运，有这么一个故事，1949年发大水，秋后种麦子，墒情很好，多数人家种麦子施了灰土粪，而村里的王家什么肥也没施，到了来年夏天麦子拔节，逢施灰土粪人家的麦子，起了灰疸病，造成减产，而王家的麦子，啥病也没有，没有减产，有一个好的收成。到了1950年秋后种麦，王家因上年得了利，又没施肥，结果到了1951年麦收，他家的麦子产量最低。又有一家，张家，种棉花。到了夏至以前，家家都给棉花定了苗打了单棵，，因张家有事，他家的棉花没有间苗还挤在一起。突然有一天，下了一场冰雹。逢定了苗的，被雹子砸的一塌糊涂，灾后不好恢复，而张家几乎幸免。琢磨一下谚语吧，这就是当年的靠天吃饭。
34、“一九二九不出手，三九四九冰上走······”这是在国内流传十分广的一首童谣，很多人在小时候就会背诵了。冬至节气已过，从当天开始也就开始“数九”。在古代的时候就有了数九的习俗了，民间的说法是从冬至节气当天开始，每隔九天为“一九”，分别为一二三直到九九。而经过九九八十一天之后，也就是九九以后，冬天也就过去了。农谚“三九不冷看六六九不冷倒春寒”是什么意思？明年春季有倒春寒吗？我们从这些农谚来找找答案吧！
35、 干耪如施粪，湿耪如夹棍。所谓干耪，土壤水分少，耪上去的土疏松，对禾苗生长有一个宽松的环境；而土壤潮湿耪地，烈日一晒，土质板结，制约了禾苗的生长，所以有以上的总结。
36、意为夏天如果云向西移动，说明天气要起变化，过不了多少时日，就会出现阴雨天。
37、萍始生：谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢。萍，水草，与水相平，故称“萍”；漂流随风，故又称“漂”。
38、 撇一看二眼观三。以前种的高粱品种是关东青，大蛇眼，其高粱秸秆有丈余，撇苗的目的是促使根须发达，抗倒伏，所以在用锄撇苗时，其技巧就是撇一看二眼观三了。
39、 (小麦)种在水上，收在火上。小麦虽然不像水稻，在水里泡着生长，但是，它是喜水的农作物，只要水肥充足，增产潜力很大，但是，到了夏至，被干热风一吹，三两天就到了收割期，即所谓的收在火上。
40、古时有“走谷雨”的风俗。谷雨这天，青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。